预制菜产业要做大做强，光靠中间的食品企业生产肯定是不够的，尤其是加工、存储、冷链运输……都离不开制造企业的赋能。格力电器正是看到了这一点，结合自身在制冷行业的技术优势助力我国预制菜产业发展。董明珠曾说：“这不是一个商机，更是一个挑战、一个担当。”

　　12月8日，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司正式成立，格力跨界布局了当下热门的预制菜领域。

　　根据网上公开资料显示，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司，注册资本5000万元人民币，由珠海格力电器股份有限公司全资持股。公司经营范围包括：制冷、空调设备制造；制冷、空调设备销售；家用电器研发；家用电器制造；家用电器销售；新能源汽车整车销售；新能源汽车电附件销售；汽车销售；汽车零配件批发；汽车零配件零售；电池制造；电池销售；供应链管理服务；物联网应用服务；机械设备研发；机械设备销售；智能农机装备销售；农副食品加工专用设备制造；农副食品加工专用设备销售；包装专用设备制造；包装专用设备销售；农产品智能物流装备销售；智能物料搬运装备销售；智能仓储装备销售；物料搬运装备制造；物料搬运装备销售；电热食品加工设备销售；气体压缩机械制造；气体压缩机械销售；普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目)；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；以自有资金从事投资活动。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)

　　从经营范围来看，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司并未涉及预制菜的生产，而是在制冷、冷链、加工和包装装备上布局。今年9月7日，在珠海市预制菜产业发展座谈会上，董明珠表示，结合企业自身优势，格力电器将成立预制菜装备制造公司。预制菜装备制造公司将注重研发、生产和运销服务，为预制菜产业发展提供技术支撑。9月24日，格力电器官微发布消息，格力电器发起筹建广东省预制菜装备产业发展联合会，将携手广东省农科院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱大妈、京东物流等单位，一起完善预制菜供应链体系，带动产业升级，振兴乡村经济，实现共同发展、多方共赢。此外，格力预制菜设备还将与斗门区标准化厂房形成配套模式发展。据介绍，斗门区预制菜产业园规划建设面积超1000亩，一期为白蕉现代冷链物流园，占地面积285亩，总投资近20亿元，建成水产品深加工厂房30万平方米，近21万吨冷库容量。

　　据艾媒咨询调查，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，到2025年中国预制菜市场规模或将突破8000亿元。预制菜产业要做大做强，光靠中间的食品企业生产肯定是不够的，尤其是加工、存储、冷链运输都离不开制造企业的赋能。格力电器正是看到了这一点，结合自身在制冷行业的技术优势助力我国预制菜产业发展。董明珠曾说：“这不是一个商机，更是一个挑战、一个担当。”

　　据介绍，格力从2009年起就已经开始冷冻冷藏行业的技术储备，一直致力于打造高效、环保、可靠的全冷链产品。格力以温度控制技术、仓储管理技术、信息管理技术为基础，提供专业冷链装备、生产专用设备以及物流仓储设备，运用于水产类、肉类与蔬菜类预制菜加工生产，打造保鲜、安全、健康的预制菜全加工生产流程，助力产业实现设备自动化、运营信息化与工厂智能化目标。